Доктор Куновский
Сорт выведен в НИИСС (в г. Барнауле) путем скрещивания в 1961 г. Сеянца Кравченко с отборной формой 1979. Принят на госсортоиспытание в 1992 г.
Дерево сильнорослое, с округлой кроной, средней густоты. Скелетные ветви кривые, отходят от ствола под углом, близким к прямому, концы направлены вверх. Плодоносит, преимущественно, на простых и сложных кольчатках. Побеги прямые, темно-красные, слабоопушенные. Листья средней величины, округлые, короткозаостренные, темно-зеленые, матовые, снизу слабоопушенные, изогнуты вниз. Край листа пильчатый. Черешки средней длины, тонкие, слабоопушенные.
Плоды массой 38,0-46,0 г, плоско-округлые, с крупной сглаженной ребристостью. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – темно-пурпуровая, сплошная, с сизоватым восковым налетом. Блюдце широкое, глубокое, ребристое. Чашечка большая, закрытая, торчащая. Воронка широкая, мелкая, с лучистой светло-коричневой оржавленностью. Плодоножка длинная, тонкая, опушенная. Семенное гнездо большое, луковичной формы, с красноватым окаймлением; семенные камеры большие, закрытые. Осевая полость широкая. Подчашечная трубка небольшая, коническая. Кожица тонкая, блестящая. Мякоть кремовая, плотная, сочная, кисло-сладкая, удовлетворительного вкуса. Съемная зрелость наступает в конце августа, лежкость 30-45 дней. В них содержится: сахаров – до 11,22 %, кислот – до 1,02 %, витамина С – 8,0-25,0 мг%, Р-активных соединений – 400,0-500,0 мг%, пектиновых веществ – до 1,86 % на сырой вес.
Сорт технического назначения.
Средняя урожайность за 9 лет в г. Барнауле 11,2 т/га, максимальная – 31,0 т/га (5 х 2 м). Начало плодоношения – на 4-й год.
Зимостойкость средняя, восстановительная способность хорошая. К парше устойчив.
Достоинства сорта: высокое содержание пектиновых веществ в плодах.
Недостатки: дерево сильнорослое.
Описание: И.П. Калинина
