Стройное
Сорт выведен в НИИСС (в г. Барнауле) путем скрещивания 1963 г. Ранетки Ермолаева с Пепином Шафранным, Пепинкой Литовской, Уэлси и Пепином Черненко (смесь пыльцы). Принят в госсортоиспытание в 1994 г. Распространен в садах населения Алтайского края.
Дерево среднерослое, с пирамидальной, густой, компактной кроной. Плодоношение, в основном, на плодухах и кольчатках. Побеги короткие, прямые, коричневые, с короткими междоузлиями, опушенные. Листья средней величины, зеленые, с городчатыми краями, опушенные с нижней стороны. Черешки длинные, с небольшими, ланцетными прилистниками.
Плоды массой 65,0-92,0 г, одномерные, плоско-округлые, слаборебристые. Поверхность гладкая. Основная окраска желтая, покровная – темно-красная размытая, со штрихами, на большей части плода. Плодоножка короткая, средней толщины прямая. Воронка узкая, слегка оржавленная. Чашечка средняя, закрытая, над небольшой воронковидной подчашечной трубкой. Семенные камеры закрытые. Осевая полость маленькая. Мякоть кремовая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Созревают в конце августа, хранятся до 75 дней. В них содержится: сахаров – 9,7 (9,33-10,16) %, кислот – 0,65 (0,47-0,83) %, витамина С – 10,4 (4,02-16,6) мг%, Р-активных соединений – 289,0 (104,0-475,0) мг%, пектиновых веществ – до 0,58 % на сырой вес.
Сорт универсального назначения.
Средняя урожайность за 9-лет 13,1 т/га, максимальная – 29,2 т/га (5 х 2 м). Начало плодоношения – на 4-5-й год.
Зимостойкость средняя, после сильного подмерзания в критические зимы деревья быстро восстанавливаются. К парше высокоустойчивый.
Достоинства сорта: высокая устойчивость к парше, регулярное плодоношение, высокие товарные и потребительские качества плодов.
Недостатки: в суровые зимы подмерзает в сильной степени.
Описание: Т.Ф. Корниенко
