Юнга
Сорт выведен в НИИСС путем скрещивания в 1955 г. (в г. Горно-Алтайске) Непобедимой Грелля с Белым наливом. Широко распространен в садах населения Алтайского края. В 2004 г. включен в Госреестр, допущен к использованию по Западно-Сибирскому региону.
Дерево среднерослое, с раскидистой кроной, средней густоты. Скелетные ветви отходят от ствола почти под прямым углом. Плодоносит, преимущественно, на простых и сложных кольчатках. Побеги прямые, коричневые, опушенные, с большим количеством чечевичек. Почки мелкие, округлые, прижатые, опушенные. Листья средней величины, продолговатые, вогнутые, светло-зеленые, гладкие, блестящие, слабоопушенные. Край листа пильчатый, волнистый. Черешок средней длины, опушенный. Прилистники маленькие, ланцетовидные.
Плоды массой 55,0-75,0 г, округлые, со сглаженной ребристостью, светло-желтые, иногда с легким загаром на солнечной стороне. Кожица тонкая, с легким, восковым налетом, с крупными, светлыми подкожными точками. Блюдце небольшое, глубокое, ребристое. Чашечка средней величины, полуоткрытая. Воронка глубокая, без оржавленности. Плодоножка длинная, тонкая. Семенное гнездо большое, репчатой формы. Семенные камеры большие, закрытые. Мякоть беловато-кремовая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Съемная зрелость во второй декаде августа, лежкость до 30 дней. В них содержится: сахаров – до 11,36 %, кислот – до 0,80 %, витамина С – до 18,0 мг%, Р-активных соединений – до 200,0 мг%.
Сорт универсального назначения.
Средняя урожайность в 10-летнем возрасте 11,0, в 11-летнем – 23,0 кг с дерева (12,8 т/га при схеме посадки 6 х 3 м). Начало плодоношения – на 4-й год.
Зимостойкость высокая, подмерзает в особо суровые зимы в слабой степени. К парше устойчив, в эпифитотийные годы плоды поражаются в очень слабой степени (0,5 балла), листья – до 2 баллов.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость и устойчивость к парше, сравнительно крупные плоды летнего срока созревания, хорошего вкуса.
Недостатки: в отдельные годы на листьях появляются хлоротичные пятна, однако это не снижает урожайности и качества плодов.
Описание: И.П. Калинина
