Максимовская
Сорт выведен в НИИСС путем отбора среди сеянцев от свободного опыления вишни степной. Включен в Госреестр в 1985 г. по Западно-Сибирскому региону.
Куст среднерослый, высотой до 2,0 м, многоствольный. Крона широкая, среднезагущенная. Плодоношение сосредоточено, в основном, на однолетних приростах, частично на коротких букетных веточках. Побеги толстые, светло-коричневые с крупными серыми чечевичками. Листья крупные, продолговато-округлые, светло-зеленые, блестящие, с городчатыми краями, сложены лодочкой. Черешки средней длины.
Плоды массой 3,6-4,0 г, красные, продолговато-округлые, приятного кисло-сладкого вкуса (4,4 балла), ценны для переработки на компот и варенье. Мякоть плотная, сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший. В них содержится: сухих растворимых веществ – до 16,6 %, сахаров – 8,7-11,2 %, кислот – 1,7-2,0 %, дубильных веществ – до 0,37 %, витамина С – 40,0-44,0 мг%, Р-активных веществ – 180,0-200,0 мг%. Дегустационная оценка плодов в свежем виде 4,1 балла, варенья – 4,8, компота – 4,2 балла. Косточка средней величины (0,18 г), легко отделяется от мякоти и плодоножки. Плоды универсального назначения, созревают в третьей декаде июля. Вступает в плодоношение на 4-й год после посадки.
Средняя урожайность - 5,5 кг с куста. Сорт частично самоплодный. Лучшие опылители: Алтайская ласточка, Субботинская, Желанная.
Зимостойкость высокая, засухоустойчивость высокая. Устойчив к выпреванию. Коккомикозом поражается до 2 баллов.
Описание: Г.И. Субботин, Т.Е. Бояндина.
