Муромец
МУРОМЕЦ (Северный (Сеянец Маленгра х Vitis amurensis) х Победа (Забалканский х Мускат гамбургский). Получен в ГНУ ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина в 1962 г. Включен в Государственный реестр в 1988 г. по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам.
Куст среднерослый. Побеги вызревают на 59,0-62,9%.
Лист средний, яйцевидный, часто с удлиненной средней лопастью, пятилопастной, средне рассеченный. Верхняя поверхность сетчато-морщинистая, серовато-зеленая, матовая. Верхние вырезки закрытые, средней глубины, нижние – открытые, мелкие, лировидные. Черешковая выемка чаще открытая, сводчатая или лировидная с острым дном или закрытая, с удлиненно-эллиптическим просветом. На нижней поверхности листа слабое паутинистое опушение по жилкам. Черешок коричнево-красный.
Цветок обоеполый. Срок цветения 11-14 июня.
Созревание очень раннее 25 августа-3 сентября.
Гроздь крупная (288-1000 г), длиной 19,7, шириной 12,6 см, коническая, средней плотности.
Ягода крупная (3,5-5,8 г), овальная, темно-фиолетовая, с густым восковым налетом. Кожица тонкая, рвущаяся. Мякоть плотная, хрустящая. Вкус простой, гармоничный, без привкуса и аромата. Семена мелкие, в ягоде 1-2 шт.
Содержание в ягодах: сухих растворимых веществ 15,7-20,2%, сахаров 12,9-16,2%, кислот 0,9-1,2%, витамина С 18,4-19,1 мг/100 г.
Сорт зимостойкий.
Продолжительность периода от распускания почек до потребительской зрелости 112 дней. Плодоносных побегов 60,0%. Коэффициент плодоношения 0,7.
Урожайность 2,2-6,9 кг с куста.
Дегустационная оценка свежего винограда 8,5 балла. Сорт столового назначения.
Основные достоинства сорта зимостойкость, урожайность, крупные ягоды и грозди.
Недостатками сорта являются: неустойчивость к серой гнили, склонность ягод к растрескиванию при обильных осадках в период созревания.
