Филимонова Елена Юрьевна

(23.08.1957, с. Бакчары, Томской области)

Окончила Одесский технологический институт им. М.В.Ломоносова (1981). Начала свою трудовую деятельность в лаборатории биохимии НИИСС им. М.А.Лисавенко в 1981 г.

Научные исследования были посвящены оценке пригодности сортов плодовых и ягодных культур для производства соков, компотов, варенья, повидла, джемов и усовершенствованию технологии производства фруктовых консервов по новым рецептурам.

Вернуться назад
Яндекс.Метрика