Лоскутова Галина Андреевна

(03.01.1951, г. Барнаул)

Специалист в области переработки плодов и ягод. Кандидат сельскохозяйственных наук (1988).

Окончила Алтайский политехнический институт по специальности технолог зернового производства (1981).

В НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко работала с 1980 г. по 1995 г. младшим научным сотрудником.

Научная работа посвящена химическому составу плодов облепихи культурных сортов и созданию безотходной технологии ее переработки. Ею разработана научно-техническая документация на сок-полуфабрикат и шрот облепиховый.

Опубликовала 35 научных работ.

Вернуться назад
Яндекс.Метрика